Weselne

Zestaw 1

DANIE GŁÓWNE:

  • Rosół
  • 2 kawałki mięsa na osobę:
  • Rolada wołowa
  • Udko z kaczki
  • Devolaille
  • Kluski, ziemniaki gotowane z koperkiem, frytki
  • Kapusta czerwona na ciepło, surówka z białej kapusty, surówka z marchewki i z mandarynką
  • Sos pieczeniowy, sos z wędzonej śliwki

DESER:

  • Caprizzio (deser lodowy o smaku śmietankowym) / biała czekolada / karmel / marakuja

ZIMNA PŁYTA:

  • Deska mięs pieczonych z wędlinami
  • Deska serów z żurawiną
  • Tymbaliki
  • Sałatka gyros
  • Sałatka grecka
  • Śledzie w śmietanie z jabłkiem
  • Jajka w majonezie z pudrem z boczku
  • Babeczki z tuńczykiem i pudrem z oliwek
  • Masło / pieczywo

KOLACJA I:

  • Polędwiczki wieprzowe / sos podgrzybkowy / kluski / mix sałat z vinegretem

KOLACJA II:

  • Wołowa po burgundzku

NAPOJE:

  • Kawa / herbata bez limitu
  • Woda w dzbankach 0,5 l na osobę
  • Soki w dzbankach 0,3 l na osobę

Cena 320 zł/ os

Zestaw 2

DANIE GŁÓWNE:

  • Rosół
  • 2 kawałki mięsa na osobę:
  • Rolada wołowa
  • Udko z kaczki lub polędwiczka wieprzowa
  • Devolaille lub polędwiczka wieprzowa
  • Kluski, ziemniaki gotowane z koperkiem, frytki
  • Kapusta czerwona na ciepło, surówka z białej kapusty, surówka z marchewki i z mandarynką
  • Sos pieczeniowy, sos z wędzonej śliwki lub sos podgrzybkowy (jeśli będzie wybrana polędwiczka wieprzowa)

DESER:

  • Caprizzio (deser lodowy o smaku śmietankowym) / biała czekolada / karmel / marakuja

ZIMNA PŁYTA:

  • Deska mięs pieczonych z wędlinami
  • Deska serów z żurawiną
  • Tymbaliki
  • Sałatka gyros
  • Sałatka grecka
  • Śledzie w śmietanie z jabłkiem
  • Jajka w majonezie z pudrem z boczku
  • Babeczki z tuńczykiem i pudrem z oliwek
  • Masło / pieczywo

KOLACJA I:

  • Udziec pieczony w całości / ziemniaki pieczone / kapusta zasmażana / mix sałat

KOLACJA II:

  • Wołowa po burgundzku

NAPOJE:

  • Kawa / herbata bez limitu
  • Woda w dzbankach 0,5 l na osobę
  • Soki w dzbankach 0,3 l na osobę

Cena 340 zł / os

Wszystkie modyfikacje menu do ustalenia w Restauracji. Zmiany mogą wpłynąć na cenę.