Kilka słów o sobie samym:

Już jako nastolatek lubiłem odkrywać nowe smaki i style piwne a ponieważ na naszym krajowym rynku były w tamtych czasach warzone prawie wyłącznie lagery, zacząłem szukać zagranicznych piw, ale ich cena była wysoka.

I tak w 2005r. po powrocie z USA gdzie zobaczyłem po raz pierwszy browar restauracyjny, zainteresowałem się piwowarstwem domowym, znalazłem pierwszy w kraju sklep internetowy z akcesoriami i uwarzyłem pierwsze piwo w domu, a potem już poszło 

Przez kolejne lata zrobiłem ok. 100 warek. Nie mam jakoś szczególnie ulubionych piw, wszystko zależy od nastroju i temperatury otoczenia 🙂 ale najbardziej smakują piwa mocniej chmielone typu IPA, a w zimie mocne stouty (ciemne piwa górnej fermentacji).

Zawodowo:

3 lata pracowałem w browarze restauracyjnym Browar Miejski w Bielsku-Białej

7 lat w browarze restauracyjnym Majer w Gliwicach

A także w browarze Reden w Chorzowie Batory.

Najważniejsze osiągnięcia: Festiwal Birofilia w Żywcu, konkurs piw domowych, 1 miejsce w kategorii Czeski Pilsner (2014) i 3 trzecie miejsca w latach ubiegłych

To Tyle o z mojej strony, Zapraszam Was na przełomie Października i Listopada na Pierwszą warkę piwa rzemieślniczego uwarzonego w Stylowa PUB 🙂