Menu Babski Comber
Menu Babski Comber:
DANIE GŁÓWNE:
Krem z pomidorów z mascarpone
Filet z kurczaka ze szparagami w sosie z zielonego pieprzu, czerwony ryż z warzywami
DESER: Panna Cotta
ZIMNA PŁYTA:
sałatka nicejska
sałatka makaronowa
półmisek mięs na zimno: roladka drobiowa w maku, rulon wieprzowy w sezamie, pasztet, sos tatarski
półmisek zimnych zakąsek: tymbalik warzywny z szynką, pomidory faszerowane sałatką jarzynową, polędwiczką z gruszką i gorgonzolą
tortilla z szynką i serem
rolada serowa
KOLACJA:
kociołek myśliwski